Quesadilla s hovězím masem

Fáze 1 /4

Rozpalte si Tefal OptiGrill s pečícím plechem a s kapkou oleje. Na něm osmahněte najemno nasekanou cibuli a česnek. Poté přidejte mleté hovězí maso a rozdělte jej na co nejmenší kousky. Osolte, opepřete a pečte.

• 350g Mleté hovězí maso
• 1ks Střední červená cibule
• 5strou. Stroužky česneku
• Olivový olej
• Sůl
• Pepř

• Plech na pečení XL
• Plech na pečení
• Plech na pečení
• Plech na pečení XL

Fáze 2 /4

Jak bude maso hezky opečené, přidejte plechovku rajčat, všechno koření, pořádně promíchejte. Vařte dokud se Šťáva lehce nezredukuje a směs krásně nespojí.

• 1plechovka Plechovka rajčat/passaty
• 1lžička Uzená paprika
• 0.5lžička Chilli koření
• Tymián

Fáze 3 /4

Jakmile bude směs hotová, vyměňte pečící plech za grilovací desku a rozpalte je na režim SENDVIČ. Dejte směs do tortilly a zasypte ji pořádnou dávkou nastrouhaného čedaru.

• 4ks Tortilly
• 1blok Bloček čedaru

Fáze 4 /4

Tortillu přeložte a dejte zapéct. Grill vám sám zahlásí, že už je hotovo.