Taštičky wonton s krevetami a zázvorem

Fáze 1 /5

Připravte si ingredience.

• 30 Taštičky wonton
• 350ml Voda
• 450g Krevety, oloupané a nakrájené
• 350ml Kokosové mléko
• 3čl Čerstvě nastrouhaný zázvor
• 3ston. Citronová tráva, nakrájená na kousky
• 30g Čerstvý koriandr, nasekaný
• 1pl. Nuoc mam omáčka
• 1 Limetka (kůra)

Fáze 2 /5

Smíchejte krevety, polovinu koriandru, zázvor a naplňte wontony. Do hrnce vložte zbytek ingrediencí.

• 450g Krevety, oloupané a nakrájené
• 3čl Čerstvě nastrouhaný zázvor
• 30g Čerstvý koriandr, nasekaný

Fáze 3 /5

Přidejte těsně uzavřené taštičky po 10 kusech, nechte je 2 minuty vařit, poté vyjměte. V případě potřeby opakujte. Pokud je potřeba, doplňte tekutinu.

Fáze 4 /5

Všechny předvařené wontony vložte zpět do vývaru.

Fáze 5 /5

Wontony podávejte s trochou vývaru, posypané limetkovou kůrou.

• 1 Limetka (kůra)