Salát s pečenou kukuřicí

Fáze 1 /9

Kukuřici polijte olivovým olejem a posypte oreganem.

• 6 Kukuřičné klasy
• 2pl. Olivový olej
• 2čl Sušené oregano

Fáze 2 /9

Očistěte ředkvičky a nakrájejte je na velmi tenké plátky. Rozkrojte avokáda napůl, vyjměte pecky a rozkrojte je na kostky. Omyjte a nasekejte jarní cibulku.

• 10 Ředkvičky
• 2 Avokáda
• 3 Jarní cibulky

Fáze 3 /9

Na zálivku v misce smíchejte limetkovou šťávu a olivový olej. Dochuťte solí a pepřem.

• 5pl. Limetková šťáva
• 2pl. Olivový olej
• Sůl, pepř

Fáze 4 /9

Ve velké míse smíchejte rukolu, plátky ředkviček, ostružiny, avokádo, jarní cibulku a zálivku.

• 10 Ředkvičky
• 2 Avokáda
• 3 Jarní cibulky
• 250g Ostružiny
• 250g Rukola
• 5pl. Limetková šťáva
• 2pl. Olivový olej
• Sůl, pepř

Fáze 5 /9

Na desku v nádobě dejte kukuřičné klasy. Zahajte proces vaření.

Fáze 6 /9

V polovině pečení kukuřičné klasy otočte.

Fáze 7 /9

Zkontrolujte, zda je kukuřice dobře upečená. V případě potřeby pečte ještě několik minut.

Fáze 8 /9

Nechte kukuřičné klasy vychladnout, aby se s nimi dalo manipulovat.

Fáze 9 /9

Kukuřici odkrojte z klasu a přidejte ji do salátu.