Karamelizované kuřecí paličky se zázvorem a pečenou kukuřicí
- Celková doba 2 hod.
- 10 min
Příprava - 50 min
Vaření - 1 hod.
Chlazení
Kompatibilní spotřebiče (6)
Horkovzdušná fritéza Tefal Easy Fry & Grill 2v1 Digital EY505D15 Nerezová/Černá Horkovzdušná fritéza Tefal Easy Fry & Grill XXL 2v1 EY801815 Černá Horkovzdušná fritéza Tefal Easy Fry & Grill 2v1 EY501815 Černá Horkovzdušná fritéza Tefal Easy Fry & Grill XXL 2v1 EY801D15 Nerezová/Černá Objevte celou řadu
Zobrazit více - Objevte celou řadu -
Přísady
6 os.
2 pl. Tekutý med
2 pl. Sójová omáčka
1 pl. Nasekaný zázvor
12 Kuřecí paličky (cca 1 kg)
6 Vakuově balené kukuřičné klasy
2 pl. Olej
Sůl, pepř
Příslušenství
Gril
Příprava
Fáze 1 /4
V míse smíchejte med, sójovou omáčku a zázvor. Přidejte kuřecí paličky a dobře promíchejte, aby byly pokryty omáčkou. Nechte hodinu marinovat.
Fáze 2 /4
Grilovací mřížku vložte do přístroje. Na ni naskládejte polovinu kuřecích paliček tak, aby do sebe pěkně zapadaly. Nastavte program KUŘE na 20 minut při teplotě 200 °C. Po 10 minutách pečení paličky otočte a pokračujte v pečení. Zbytek kuřecích paliček připravte stejným způsobem. Máte-li fritézu Easy Fry Oven & Grill 9v1, kuřecí paličky naskládejte tak, aby do sebe pěkně zapadaly, na dvě grilovací mřížky (6 kuřecích paliček na mřížku). Grilovací mřížky umístěte do prostřední a horní přihrádky fritézy Easy Fry Oven & Grill. Do spodní přihrádky dejte odkapávací nádobu. Zavřete dvířka. Nastavte program KUŘE na 20 minut při teplotě 200 °C. Po 10 minutách pečení grilovací mřížky vyměňte a kuřecí paličky otočte. Dvířka poté zavřete a pokračujte v pečení.
Fáze 3 /4
Na konci programu vyjměte kuřecí paličky, grilovací mřížku dejte do horní přihrádky a nastavte program GRILL na 15 minut při 200 °C, abyste fritézu předehřáli.
Fáze 4 /4
Kukuřice otřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Celou kukuřici potřete olejem, osolte a opepřete. Když je fritéza předehřátá, položte kukuřičné klasy blízko vedle sebe na grilovací mřížku. Nastavte program GRILL na 10 minut při 200 °C. V polovině pečení kukuřice otočte. Podávejte spolu s karamelizovanými kuřecími paličkami.