Grilovaný Caesar salát
- Celková doba 20 min
- 10 min
Příprava - 10 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Kompatibilní spotřebiče (6)
Přísady
2 os.
2 ks Little Gem salát
3 lžíce Majonéza
2 ks Filátka ančoviček
2 lžička Nasekané kapary
50 g Parmazán
1 hrst Chlebové krutonky
1 lžička Dijonská hořčice
1 lžička Worcesterová omáčka
1 strou. Stroužek česneku
0.5 ks Šťáva z citrónu
Sůl a pepř
Olivový olej
Příslušenství
Plech na pečení Plech na pečení XL Plech na pečení Plech na pečení XL
Příprava
Fáze 1 /4
Rozkrojte si Little Gem saláty napůl, zakápněte je oliváčem na seřízlé straně a dejte je opéct na Tefal OptiGrillu na režim LILEK a ogrilujte jej do hněda (cca 5 min).
Fáze 2 /4
Mezitím si v misce smíchejte majonézu, worcester, kapary, česnek, hořčici, šťávu z citrónu, trochu parmazánu a ančovičky a dochuťte solí a pepřem. Promíchejte a máte hotovou omáčku.
Fáze 3 /4
V zapékací míse si také opečte chlebové krutonky, kterými budete salát dozdobovat.
Fáze 4 /4
Pak už jen dejte na talíř salát, zakápněte jej omáčkou, zastrouhejte parmazánem a zasypte krutonky.