Jehněčí kofta kebab

Fáze 1 /8

Oloupejte česnek, smíchejte ho s čerstvou cibulí, koriandrem, strouhankou, kmínem, paprikou, solí a pepřem.

Fáze 2 /8

Přidejte mleté jehněčí a opatrně smíchejte, abyste vytvořili rovnoměrnou směs.

Fáze 3 /8

Maso rozdělte na 6 stejně velkých porcí a navlhčenýma rukama vytvarujte na špízech tvar klobás.

Fáze 4 /8

Dejte do chladničky.

Fáze 5 /8

Zapněte gril. Zvolte program VEPŘOVÉ a stiskněte tlačítko OK.

Fáze 6 /8

Po předehřátí přístroje položte kebaby na gril a gril přiklopte.

Fáze 7 /8

Grilujte podle pokynů na displeji, dokud nebude maso hotové.

Fáze 8 /8

Kebaby podávejte s tzatziki a pita chlebem.