Gnocchi s bílým chřestem

Fáze 1 /6

Připravte si ingredience.

• 540g Gnocchi (chlazené)
• 12ston. Stonky bílého chřestu, oloupané
• 1 Cibule, oloupaná a nasekaná
• 6plá. Italská šunka, na proužky
• 300ml Zeleninový vývar
• 2pl. Olivový olej
• Sůl, pepř

Fáze 2 /6

Nakrájejte chřest na čtyři díly. Do nádoby nalijte olej.

• 12ston. Stonky bílého chřestu, oloupané
• 2pl. Olivový olej

Fáze 3 /6

Restujte cibuli, dokud nezesklovatí. Přidejte ostatní ingredience kromě šunky.

• 540g Gnocchi (chlazené)
• 12ston. Stonky bílého chřestu, oloupané
• 1 Cibule, oloupaná a nasekaná
• 300ml Zeleninový vývar

Fáze 4 /6

Osolte a opepřete. Zamíchejte.

• Sůl, pepř

Fáze 5 /6

Doba vaření: 3 minuty

Fáze 6 /6

Ozdobte šunkou. Podávejte.

• 6plá. Italská šunka, na proužky