Fish and chips

Fáze 1 /8

Na těsto smíchejte mouku, kypřicí prášek do pečiva, papriku, sůl a pepř. Postupně přilévejte pivo nebo perlivou vodu a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.

• 120g Mouka
• 1čl Kypřicí prášek do pečiva
• 1čl Paprika
• 20cl Pivo nebo perlivá voda

Fáze 2 /8

Rybí filety namočte do těstíčka a dbejte na to, aby byly důkladně obalené.

• 4 Filety z tresky (nebo jiné bílé ryby)

Fáze 3 /8

Filety dejte do přístroje. Spusťte pečení.

Fáze 4 /8

V polovině pečení filety otočte, aby byly rovnoměrně propečené a křupavé. Otevřete rukojeť oběma rukama a vyndejte rybí filety z přístroje.

Fáze 5 /8

Hranolky dejte do přístroje. Spusťte pečení. V polovině pečení jimi zatřeste, aby se rovnoměrně opekly.

• 800g Mražené hranolky

Fáze 6 /8

Otevřete rukojeť oběma rukama. Hranolky dejte do mísy a ochuťte.

• Sůl a pepř

Fáze 7 /8

Filety dejte do přístroje. Znovu spusťte pečení, abyste je ohřáli.

Fáze 8 /8

Rybí filety podávejte ihned s křupavými hranolky, měsíčky citrónu a tatarskou omáčkou nebo majonézou.

• Citrón
• Tatarská omáčka nebo majonéza