Recept od Tefal

Zeleninové nugetky

Name: Zeleninové nugetky
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 200g Mrkev; 320g Brokolice; 1 Cibule; 1strou. Česnek; 140g Sýr čedar; 2 Vejce; 200g Mouka; 4pl. Olivový olej; 300g Strouhanka; 4pl. Paprika; Olej ve spreji nebo olivový olej

-/5 -

Celková doba 35 min

Příprava
20 min
Vaření
15 min
Chlazení
0 min

Přísady

4 os.

200 g Mrkev
320 g Brokolice
1 Cibule
1 strou. Česnek
140 g Sýr čedar
2 Vejce
200 g Mouka
4 pl. Olivový olej
300 g Strouhanka
4 pl. Paprika
Olej ve spreji nebo olivový olej

Příprava

Fáze 1 /6

Oloupejte mrkev a nakrájejte ji na velká kolečka. Brokolici omyjte a nakrájejte na malé růžičky. Oloupejte cibuli a česnek a nakrájejte je nahrubo.

200g Mrkev
320g Brokolice
1 Cibule
1strou. Česnek

Fáze 2 /6

Brokolici, mrkev, cibuli, česnek, sýr čedar, vejce, mouku a olej dejte do kuchyňského robotu. Rozmixujte do hladka. Směs na nugetky dejte stranou do misky.

200g Mrkev
320g Brokolice
1 Cibule
1strou. Česnek
140g Sýr čedar
2 Vejce
200g Mouka
4pl. Olivový olej

Fáze 3 /6

V samostatné misce smíchejte strouhanku a papriku a směs vysypte na velký talíř.

300g Strouhanka
4pl. Paprika

Fáze 4 /6

Pomocí dvou polévkových lžic nebo mokrých rukou tvarujte nugetky. Odkládejte je na strouhanku. Strouhanku nasypte na vrchní část nugetek a poté je rukama ve strouhance obalte po celé ploše. Lehce strouhanku přitlačte, aby se lépe přichytila.

300g Strouhanka

Fáze 5 /6

Nugetky dejte do přístroje. Pokládejte je v dostatečných rozestupech. Spusťte pečení.

Fáze 6 /6

Podávejte horké nebo studené, s omáčkou dle chuti.

Podobné recepty

Tefal

35 min