Zapečené klobásy (britské Toad in the hole)

Fáze 1 /5

Příprava těsta: v míse rozšlehejte vejce. Ve velké míse smíchejte mouku se solí a špetkou pepře. Uprostřed mouky udělejte důlek. Do důlku nalijte rozšlehaná vejce, mléko a rozpuštěné máslo, promíchejte a šlehejte, dokud těsto nebude hladké. Přikryjte je utěrkou a nechte 30 minut kynout při pokojové teplotě.

• 3 Velká vejce
• 1čl Sůl
• 1špet. Pepř
• 35cl Mléko
• 30g Rozpuštěné máslo

Fáze 2 /5

Předehřejte troubu. Přístroj zapněte. Zvolte program BAKE (pečení) při 200 °C a nastavte dobu pečení na 5 minut. Stiskněte tlačítko START.

Fáze 3 /5

Pokrm v zapékací míse o velikosti 24 cm pomocí mašlovačky olejem. Klobásy dejte do zapékací mísy a opatrně je zalijte těstem. Zapékací mísu dejte na mřížku. Mřížku dejte do prostřední polohy trouby.

• 1pl. Olej
• 450g Klobásy

Fáze 4 /5

Přístroj zapněte. Zvolte program BAKE (pečení) při 200 °C a nastavte dobu pečení na 45 minut. Stiskněte tlačítko START.

Fáze 5 /5

Po vyjmutí z trouby nechte před podáváním 10 minut odpočívat. Podávejte horké se zeleným nebo zelným salátem coleslaw.