Recept od Tefal

Telecí v bílé omáčce

0/5 -

1 Recenze

Celková doba 35 min

Příprava
15 min
Vaření
20 min
Chlazení
0 min

Kompatibilní spotřebiče (7)

Přísady

4 os.

600 g Telecí maso na dušení, nakrájené na kostky
200 g Nakrájené žampiony
1 Cibule, nakrájená
120 g Uzená slanina
1 Bobkové listy
Muškátový oříšek
Sůl a pepř
25 cl Voda
1 Žloutky
2 pl. Šlehačka

Příprava

Fáze 1 /4

Připravte si ingredience.

600g Telecí maso na dušení, nakrájené na kostky
200g Nakrájené žampiony
1 Cibule, nakrájená
120g Uzená slanina
1 Bobkové listy
Muškátový oříšek
Sůl a pepř
25cl Voda
1 Žloutky
2pl. Šlehačka

Fáze 2 /4

Všechny ingredience kromě smetany vložte do hrnce.

Fáze 3 /4

Tlakové vaření: 22 minut

Fáze 4 /4

Smíchejte žloutek se smetanou, aby omáčka zhoustla. Podávejte teplé s dušenou mrkví.

1 Žloutky
2pl. Šlehačka

Podobné recepty

Tefal

29 min

Květák v bešamelové omáčce

Tefal

1 hod. 25 min

Vepřová panenka v sherry omáčce

Tefal

25 min

Masové kuličky v rajčatové omáčce

Tefal

25 min

Hovězí maso v koprové omáčce

Tefal

15 min

Masové kuličky v estragonové omáčce