Strawberry egg creams

Fáze 1 /8

Připravte si ingredience.

• 25g Cukr krupice
• 1 celá vejce
• 0.5 Žloutek
• 12cl Plnotučné mléko
• 0.5strou. Vanilka
• 60g Jahody

Fáze 2 /8

V míse vyšlehejte cukr s vejci a žloutkem. Dejte stranou.

• 25g Cukr krupice
• 1 celá vejce
• 0.5 Žloutek

Fáze 3 /8

Mléko a vanilkový lusk vařte 5 minut.

• 12cl Plnotučné mléko
• 0.5strou. Vanilka

Fáze 4 /8

Za stálého šlehání přelijte na vaječnou směs.

Fáze 5 /8

Jahody rozdělte do skleněných nádobek a zalijte je směsí. Skleněné nádobky uzavřete.

• Balení 6 sklenic

Fáze 6 /8

Do nádoby nalijte 250 ml vody. Skleněné nádobky vložte do nádoby.

Fáze 7 /8

Tlakové vaření

Fáze 8 /8

Nechte 10 minut v režimu udržování teploty. Před konzumací nechte vychladnout.