Recept od Tefal

Treska s parmazánovou krustou

-/5 -

Celková doba 30 min

Příprava
20 min
Vaření
10 min
Chlazení
0 min

Kompatibilní spotřebiče (7)

Přísady

6 os.

6 Filety tresky (po cca 150 g)
150 g Krekry Ritz® nebo jiné krekry
40 g Parmazán
40 g Rozpuštěné máslo
1 pl. Citrónová šťáva
Sůl, pepř
2 pl. Nasekaná petrželka
1 Citrón

Příprava

Fáze 1 /5

Krekry dejte do uzavíratelného sáčku a rozmačkejte je pomocí válečku na těsto. V misce smíchejte rozdrobené krekry s parmazánem, rozpuštěným máslem a citrónovou šťávou. Dochuťte solí a pepřem.

150g Krekry Ritz® nebo jiné krekry
40g Parmazán
40g Rozpuštěné máslo
1pl. Citrónová šťáva
Sůl, pepř

Fáze 2 /5

Na desku v nádobě dejte filety tresky. Posypte rybu drobenkou. Zahajte proces vaření.

6 Filety tresky (po cca 150 g)

Fáze 3 /5

Dbejte na to, aby se pokrm dobře propekl. Propečení může záviset na velikosti kousků. V případě potřeby prodlužte dobu pečení o minutu, aby bylo možné maso snadno vidličkou odloupnout.

Fáze 4 /5

Tresku posypte nasekanou petrželkou a citrónovou kůrou a podávejte s měsíčkem citrónu.