Rajčatový slaný koláč

Fáze 1 /6

Rajčata nakrájejte na kolečka silná 0,5 cm.

• 4 Kulatá rajčata

Fáze 2 /6

V míse smíchejte ricottu a hořčici do hladké směsi.

• 50g Ricotta
• 40g Pálivá hořčice

Fáze 3 /6

Listové těsto rozválejte do koláčové formy o průměru 24 cm. Vidličkou udělejte na dně těsta malé dírky, aby se těsto příliš nenafouklo. Na těsto nalijte připravenou směs a rovnoměrně ji rozetřete hřbetem lžíce. Posypte strouhankou.

• 1 Listové těsto
• 1pl. Strouhanka

Fáze 4 /6

Navrch položte plátky rajčat tak, aby se nepřekrývaly. Poprašte sušenou cibulí. Osolte, opepřete, posypte sušenými bylinkami a nakonec celý koláč pokapejte olivovým olejem. Koláč dejte na mřížku.

• 0.5čl Sušená cibule
• Sůl, pepř
• 1pl. Sušené aromatické bylinky
• 1pl. Olivový olej

Fáze 5 /6

Přístroj zapněte. Zvolte program BAKE (pečení) při 200 °C a nastavte dobu pečení na 30 minut. Mřížku dejte do prostřední polohy trouby. Stiskněte tlačítko START.

Fáze 6 /6

Koláč podávejte se zeleným salátem.