Recept od Tefal

Pizza se čtyřmi druhy sýru

Name: Pizza se čtyřmi druhy sýru
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1pizza Těsto na pizzu; 10g Mouka; 60g Rajčatová omáčka; 50g Sýr mozzarella; 50g Sýr gorgonzola; 50g Parmezán; 50g Jemný kozí sýr; 1pl. Olivový olej; 1čl Oregano; Černý pepř

-/5 -

Celková doba 25 min

Příprava
15 min
Vaření
10 min
Chlazení
0 min

Přísady

2 os.

1 pizza Těsto na pizzu
10 g Mouka
60 g Rajčatová omáčka
50 g Sýr mozzarella
50 g Sýr gorgonzola
50 g Parmezán
50 g Jemný kozí sýr
1 pl. Olivový olej
1 čl Oregano
Černý pepř

Příprava

Fáze 1 /4

Dno nádoby vysypte moukou. Vyválejte těsto a dejte ho do přístroje.

1pizza Těsto na pizzu
10g Mouka

Fáze 2 /4

Na těsto rozetřete rajčatovou omáčku tak, abyste ponechali úzký okraj. Na pravou pizzu se čtyřmi druhy sýrů nemusíte rajčatovou omáčku vůbec použít. Na těsto rovnoměrně rozprostřete mozzarellu, gorgonzolu, parmezán a kozí sýr. Pokapejte olivovým olejem a posypte oreganem nebo ozdobte lístky bazalky. Pizzu dochuťte několika otočeními mlýnkem na pepř, aby se chutě zvýraznily. Spusťte pečení.

60g Rajčatová omáčka
50g Sýr mozzarella
50g Sýr gorgonzola
50g Parmezán
50g Jemný kozí sýr
1pl. Olivový olej
1čl Oregano
Černý pepř

Fáze 3 /4

V polovině pečení otevřete rukojeť oběma rukama, abyste zkontrolovali, zda je pizza upečená. V případě potřeby ji otočte, aby se upekla rovnoměrně. Po upečení otevřete rukojeť oběma rukama a pizzu opatrně vyndejte.

Fáze 4 /4

A můžete se do ní pustit!