Pizza s máslovou dýní

Fáze 1 /5

Dno nádoby posypte moukou. Vyválejte těsto a dejte ho do přístroje. Pyré rozetřete rovnoměrně na těsto tak, abyste ponechali úzký okraj. Na pyré z máslové dýně nasypte strouhanou mozzarellu. Na sýr rozprostřete uzenou slaninu. Okořeňte šalvějí, muškátovým oříškem, osolte, opepřete a zakápněte olivovým olejem.

• 1pizza Těsto na pizzu
• 10g Mouka
• 100g Pyré z máslové dýně
• 120g Sýr mozzarella
• 80g Uzená slanina
• 1pl. Olivový olej
• 2pl. Čerstvá šalvěj
• 0.5čl Muškátový oříšek
• Sůl a pepř

Fáze 2 /5

Spusťte pečení.

Fáze 3 /5

V polovině pečení otevřete rukojeť oběma rukama, abyste zkontrolovali, zda je pizza upečená. V případě potřeby ji otočte, aby se upekla rovnoměrně.

Fáze 4 /5

Po upečení otevřete rukojeť oběma rukama a pizzu opatrně vyndejte.

Fáze 5 /5

Před krájením a podáváním nechte pizzu několik minut odpočinout.