Mimolette baked eggs

Fáze 1 /7

Připravte si ingredience.

• 6 Velká vejce
• 150g Šunka, nakrájená na kousky
• 105g Strouhaný zralý sýr Mimolette
• 6pl. Crème fraîche
• 6pl. Rajčatová omáčka

Fáze 2 /7

Oddělte bílky od žloutků. Žloutky si dejte stranou. Bílky vyšlehejte do tuhé konzistence.

• 6 Velká vejce

Fáze 3 /7

Smíchejte šunku, sýr mimolette, smetanu, rajčatovou omáčku a bílky. Rozdělte je do skleněných nádobek a uzavřete.

• 150g Šunka, nakrájená na kousky
• 105g Strouhaný zralý sýr Mimolette
• 6pl. Crème fraîche
• 6pl. Rajčatová omáčka

Fáze 4 /7

Do nádoby nalijte 250 ml vody. Skleněné nádobky vložte do nádoby.

Fáze 5 /7

Tlakové vaření.

Fáze 6 /7

Vyjměte skleněné nádobky a do každé přidejte žloutek. Vraťte je do nádoby bez víček.

Fáze 7 /7

V přístroji Cookeo je nechte 5 minut v teple. Před konzumací nechte mírně vychladnout.