Kuře tandoori

Fáze 1 /6

Kuřecí paličky osušte papírovou utěrkou a osolte. Do masa paliček udělejte nožem 3 nebo 4 zářezy.

• 6 Kuřecí paličky
• Sůl

Fáze 2 /6

V míse připravte marinádu: smíchejte jogurt, olej, nastrouhaný zázvor, česnek, koření tandoori, kurkumu, sušenou cibuli, koření garam masala, pepř a citron. Přidejte kuřecí paličky a důkladně je obalte v marinádě. Nechte 50 minut odpočívat.

• 100g Bílý jogurt
• 1.5pl. Kuchyňský olej
• 1čl Nastrouhaný čerstvý zázvor
• 1čl Sušený česnek
• 1pl. Koření tandoori
• 0.25čl Kurkuma
• 0.5čl Sušená cibule
• 0.5pl. Garam masala
• Pepř
• 15g Citrónová šťáva

Fáze 3 /6

Paličky dejte na zapékací mísu. Zapékací mísu umístěte do prostřední polohy trouby.

Fáze 4 /6

Přístroj zapněte. Zvolte program ROAST (pečení) při 200 °C a nastavte dobu pečení na 25 minut. Stiskněte tlačítko START.

Fáze 5 /6

V polovině pečení paličky otočte. Ujistěte se, že je maso propečené, a v případě potřeby ho pečte o několik minut déle.

Fáze 6 /6

Ihned podávejte. Podávejte s květákem na kari a malým čerstvým salátem.