Čerstvé domácí těstoviny

Fáze 1 /3

Do mísy stroje dejte všechny ingredience (mouku, vejce a sůl) a stiskněte "Start".

• 500g Hladká nebo polohrubá mouka
• 5 Vejce
• 5g Sůl

• Hnětací hák

Fáze 2 /3

Těsto na pracovní ploše otočte spodkem vzhůru, zabalte do plastové fólie a nechte 30 minut odpočívat.

• 500g Hladká nebo polohrubá mouka
• 5 Vejce
• 5g Sůl

Fáze 3 /3

Pomocí semolinové mouky vypracujte těstoviny do zvoleného tvaru.

• 20g Semolinová mouka