- recept | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Španělská omeleta s brambory a salámem chorizo

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 55 min
  • Příprava
    20 min
  • Vaření
    35 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

6 os.

  • 500 g Brambory

  • 1 Velká cibule

  • 150 g Žampióny

  • 100 g Nepálivé chorizo (nebo pálivé, podle chuti) na kostičky

  • 8 Vejce

  • 4 pl. Olivový olej

  • 2 pl. Nasekaná pažitka

  • 2 pl. Nasekaná petrželka

  • Sůl, pepř

Příslušenství

  • Plech na pečení
    Plech na pečení

Příprava

Fáze 1 /8

Omyjte a oloupejte brambory. Nožem nakrájejte brambory podélně na čtvrtky, pak každou čtvrtku nakrájejte na tenké plátky. Potřebujete malé a tenké plátečky brambor.

  • 500g Brambory

Fáze 2 /8

Oloupejte cibuli. Rozpulte ji a nakrájejte ji na tenké plátky.

  • 1 Velká cibule

Fáze 3 /8

Omyjte žampiony a nakrájejte je na tenké proužky.

  • 150g Žampióny

Fáze 4 /8

Ve velké míse rozšlehejte vejce. Přidejte nasekanou pažitku a petrželku. Dochuťte solí a pepřem.

  • 8 Vejce
  • 2pl. Nasekaná pažitka
  • 2pl. Nasekaná petrželka
  • Sůl, pepř

Fáze 5 /8

Zapékací mísu dejte do grilu OptiGrill ještě předtím, než ho zapnete. Gril zavřete a zapněte. Automaticky bude nastaven program MANUAL. Zvolte oranžové nastavení pomocí tlačítka M a stiskněte OK. Po předehřátí přístroje přidejte olivový olej, cibuli a houby a restujte je asi 2 minuty.

  • 1 Velká cibule
  • 150g Žampióny
  • 4pl. Olivový olej
  • Plech na pečení

Fáze 6 /8

Přidejte brambory a chorizo na kostičky. Smažte asi 25 minut, nebo dokud nejsou brambory upečené. Pravidelně promíchejte vařečkou.

  • 500g Brambory
  • 100g Nepálivé chorizo (nebo pálivé, podle chuti) na kostičky

Fáze 7 /8

Přidejte rozšlehaná vejce, zavřete gril OptiGrill a pečte dalších 8 minut.

  • 8 Vejce

Fáze 8 /8

Podávejte horké, teplé nebo studené, s přílohovým salátem.

Podobné recepty

Tefal
Tefal
18 min

Španělská směs s rýží

ratings.NaN

- recept | Tefal
Španělská směs s rýží
Tefal
Tefal
30 min

Španělská veganská tortilla

ratings.NaN

- recept | Tefal
Španělská veganská tortilla
Tefal
Tefal
1 hod. 5 min

Španělské "Bravas" pikantní brambory

ratings.NaN

- recept | Tefal
Španělské "Bravas" pikantní brambory
Tefal
Tefal
35 min

Churros s chorizem a parmazánem

ratings.NaN

- recept | Tefal
Churros s chorizem a parmazánem
Tefal
Tefal
37 min

Spanish-style sautéed potatoes and chorizo

ratings.NaN

- recept | Tefal
Spanish-style sautéed potatoes and chorizo