Polévka z kokosového mléka a kukuřice

Fáze 1 /5

Připravte si přísady.

• 2 Vařená kukuřice nakrájená na kousky
• 300g Brambory na bramborovou kaši, oloupané a nakrájené na kostičky
• 4 Kuřecí paličky (bez kůže)
• 600ml Zeleninový nebo drůbeží vývar
• 2 Jarní cibulky (s kouskem zelené části)
• 2strou. Česnek, oloupaný, očištěný a nakrájený
• 2 Bobkové listy
• 2pl. Čerstvý koriandr, omytý a nakrájený
• 100ml Kokosové mléko
• Sůl, pepř

Fáze 2 /5

Brambory nakrájejte na kostky.

• 300g Brambory na bramborovou kaši, oloupané a nakrájené na kostičky

Fáze 3 /5

Všechny přísady kromě koriandru a kokosového mléka vložte do nádoby.

• 2 Vařená kukuřice nakrájená na kousky
• 300g Brambory na bramborovou kaši, oloupané a nakrájené na kostičky
• 4 Kuřecí paličky (bez kůže)
• 600ml Zeleninový nebo drůbeží vývar
• 2 Jarní cibulky (s kouskem zelené části)
• 2strou. Česnek, oloupaný, očištěný a nakrájený
• 2 Bobkové listy
• Sůl, pepř

Fáze 4 /5

Tlakové vaření.

Fáze 5 /5

Z paliček odstraňte kosti. Přidejte kokosové mléko. Vše smíchejte dohromady tak, aby se rozmačkaly brambory. Ozdobte koriandrem.

• 2pl. Čerstvý koriandr, omytý a nakrájený
• 100ml Kokosové mléko