Polévka Tex Mex

Fáze 1 /6

Připravte si přísady.

• 100g Vařené fazole
• 50g Kostičky červených paprik
• 50g Oloupaná a nakrájená cibule
• 1čl Rajčatové pyré
• 400ml Hovězí vývar (nebo voda)
• 1čl Med
• 0.25čl Paprika
• Sůl, kajenský pepř
• 20g Polenta
• 1pl. Slunečnicový olej

Fáze 2 /6

Nalijte olej do hrnce.

• 1pl. Slunečnicový olej

Fáze 3 /6

Přidejte cibuli, papriku a med. Pomalu osmahněte všechny přísady do hněda. Přidejte mletou papriku a rajčatové pyré. Promíchejte. Vařte 1 minutu.

• 50g Kostičky červených paprik
• 50g Oloupaná a nakrájená cibule
• 1čl Rajčatové pyré
• 1čl Med
• 0.25čl Paprika

Fáze 4 /6

Přidejte ostatní přísady. Dochuťte solí a pepřem.

• 100g Vařené fazole
• 400ml Hovězí vývar (nebo voda)
• Sůl, kajenský pepř
• 20g Polenta

Fáze 5 /6

Tlakové vaření.

Fáze 6 /6

Důkladně promíchejte a podávejte.