*Roasted aubergines with yoghurt sauce
- Celková doba 45 min
- 10 min
Příprava - 35 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Objevte celou řadu
Zobrazit více - Objevte celou řadu -
Přísady
4 os.
2 Lilky
4 pl. Olivový olej
2 čl Cajunské koření
1 čl Sůl
100 g Bílý jogurt
1 čl Tahini (sezamová pasta)
2 pl. Citrónová šťáva
Sůl, pepř
Příprava
Fáze 1 /4
Lilek omyjte a podélně rozkrojte. Dužinu lilku osolte a potřete olejem. Povrch posypte cajunským kořením.
Fáze 2 /4
Lilky vložte do spotřebiče vybaveného deskou. Zahajte proces vaření.
Fáze 3 /4
Mezitím si připravte omáčku. Všechny ingredience smíchejte v míse a nechte je vychladnout.
Fáze 4 /4
Když jsou lilky uvařené, naaranžujte je na talíř a podávejte s jogurtovou omáčkou.