Kuře se smetanovou rajčatovou omáčkou a grilovanou zeleninou

Fáze 1 /5

Nalijte rajčatové pyré do zapékací mísy. Oloupejte a nasekejte cibuli a česnek. Přidejte je do mísy spolu s bílým vínem, tymiánem, paprikou, solí a pepřem.

• 400g Čerstvé nebo konzervované rajčatové pyré
• 150g Červená cibule
• 2strou. Česnek
• 8cl Bílé víno
• 1pl. Sušený tymián
• 1čl Paprika
• Sůl, pepř

Fáze 2 /5

Do mísy vložte kuřecí plátky. Smíchejte sůl, tymián, papriku, sušený česnek a směs koření vmasírujte do obou stran kuřecích plátků. Plátky vložte jeden vedle druhého do omáčky.

• 550g Kuřecí plátky (4 plátky)
• 0.5čl Sůl
• 0.5čl Sušený tymián
• 0.5čl Paprika
• 0.5čl Sušený česnek

Fáze 3 /5

Omyjte cukety a houby. Cukety rozkrojte podélně na plátky asi 1 cm silné. Houby nakrájejte na silné proužky. Vše dejte do mísy. Přidejte olivový olej, sůl a pepř a zamíchejte, aby byla zelenina pokrytá směsí.

• 400g Cukety
• 200g Velké žampióny
• 1.5pl. Olivový olej
• Sůl, pepř

Fáze 4 /5

Otevřete gril v režimu Kompletní pokrm a vložte zapékací mísu. Boční termostat nastavte na polohu 3. Po předehřátí přístroje dejte zeleninu na grilovací desku (příprava bude probíhat v několika dávkách) a pečte 5 minut po obou stranách.

• Plech na pečení XL

Fáze 5 /5

Pět minut před koncem pečení zeleniny kuřecí plátky otočte, přidejte smetanu a zamíchejte. Pečte dalších 5 minut. Kuřecí plátky podávejte s omáčkou s grilovanou cuketou a houbami.