Králík na hořčici

Fáze 1 /7

Připravte si ingredience.

• 4 Králičí stehna rozřezaná na půlky a zaprášená moukou
• 1 Cibule, jemně nasekaná
• 60ml Telecí vývar
• 400g Nasekaná mrkev
• 70ml Bílé víno
• 2čl Nasekaná šalvěj
• 2čl Sůl a pepř
• 2pl. Rostlinný olej
• 2pl. Hořčice
• 2pl. Hustá smetana

Fáze 2 /7

Nasekejte cibuli.

• 1 Cibule, jemně nasekaná

Fáze 3 /7

Do nádoby nalijte olej.

• 2pl. Rostlinný olej

Fáze 4 /7

Králičí stehna opečte ze všech stran.

• 4 Králičí stehna rozřezaná na půlky a zaprášená moukou

Fáze 5 /7

Přidejte cibuli a mrkev. Přidejte víno, poté telecí vývar, hustou čerstvou smetanu a hořčici. Osolte a opepřete.

• 1 Cibule, jemně nasekaná
• 60ml Telecí vývar
• 400g Nasekaná mrkev
• 70ml Bílé víno
• 2čl Sůl a pepř
• 2pl. Hořčice
• 2pl. Hustá smetana

Fáze 6 /7

Doba vaření: 10 minut

Fáze 7 /7

Přidejte nasekanou šalvěj a podávejte.

• 2čl Nasekaná šalvěj