Kuře na kajunském koření s batáty

Fáze 1 /7

Kuřecí prsa nakrájejte na 3 až 4 kusy. Do hlubokého talíře nasypte mouku a kajunské koření. Dochuťte solí a pepřem. Ve druhém hlubokém talíři rozšlehejte vejce s dijonskou hořčicí. V dalším hlubokém talíři smíchejte rozdrcené kukuřičné lupínky s kukuřičným škrobem. Kousky kuřecího obalte v mouce, vejcích a kukuřičných vločkách. Obalené kousky kuřete potřete olivovým olejem.

• 600g Kuřecí prsa (asi 3 prsa)
• 90g Mouka
• 2pl. Kajunské koření
• Sůl, pepř
• 3 Rozšlehaná vejce
• 2pl. Dijonská hořčice
• 100g Drcené kukuřičné lupínky
• 1pl. Kukuřičný škrob
• 3pl. Olivový olej

Fáze 2 /7

Oloupejte batáty a nakrájejte je na čtvrtky. Ve velké míse smíchejte klínky batátů s olivovým olejem, česnekem, paprikou a kmínem.

• 500g Batáty
• 1pl. Olivový olej
• 1čl Sušený česnek
• 0.5čl Paprika
• 0.5čl Mletý římský kmín

Fáze 3 /7

Zapněte nádobu č. 1. Desku v nádobě č. 1 zakryjte pečicím papírem a na něj položte obalené kousky kuřecího.

Fáze 4 /7

Zapněte nádobu č. 2. Na desku v nádobě č. 2 dejte klínky batátů.

Fáze 5 /7

Stiskněte tlačítko SYNC, aby byla příprava v obou nádobách dokončena ve stejnou dobu. Stiskněte tlačítko START, abyste zahájili přípravu v obou nádobách.

Fáze 6 /7

V polovině pečení kuře otočte.

Fáze 7 /7

Kuřecí kousky podávejte se sladkou chilli omáčkou.

• 40g Sladká chilli omáčka