Recept od Tefal

Glazovaná panenka na čínský způsob

Name: Glazovaná panenka na čínský způsob
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 6 undefined; 3strou. undefined; 5cm Kousek čerstvého zázvoru, oloupaného; 6pl. Sójová omáčka; 6pl. Rajčatový kečup; 4pl. Rýžový ocet; 3pl. Tekutý med

-/5 -

Celková doba 20 min

Příprava
0 min
Vaření
20 min
Chlazení
0 min

Kompatibilní spotřebiče (9)

Přísady

6 os.

6
3 strou.
5 cm Kousek čerstvého zázvoru, oloupaného
6 pl. Sójová omáčka
6 pl. Rajčatový kečup
4 pl. Rýžový ocet
3 pl. Tekutý med

Příprava

Fáze 1 /7

Oloupejte a rozmačkejte stroužky česneku, nastrouhejte zázvor a smíchejte v míse s kečupem, sójovou omáčkou, octem a medem.

Fáze 2 /7

Ostrým nožem křížem nakrojte povrch vepřové panenky, dejte ji do mísy a obalte v připravené směsi.

Fáze 3 /7

Nechte marinovat po dobu 30 minut.

Fáze 4 /7

Zapněte gril. Zvolte program VEPŘOVÉ a stiskněte tlačítko OK.

Fáze 5 /7

Po předehřátí přístroje dejte okapané plátky vepřové panenky na gril a přiklopte víko.

Fáze 6 /7

Grilujte podle pokynů na obrazovce, dokud nebude maso hotové.

Fáze 7 /7

Mezitím nalijte marinádu do rendlíku, přiveďte ji k varu a vařte 5 až 10 minut, nebo dokud se nevytvoří omáčka o hustotě sirupu. Před podáváním plátky panenky potřete omáčkou.