*Moussaka

Fáze 1 /7

V rendlíku smíchejte všechny suroviny na omáčku. Zakryjte a vařte 40 minut na mírném ohni. Občas zamíchejte.

• 230g Mleté hovězí maso
• 600g Rajčatová omáčka
• 1.5 Cibule
• 3strou. Česnek
• 6pl. Olivový olej
• 1.5pl. Sušené bylinky
• Sůl, pepř

Fáze 2 /7

Mezitím smíchejte kostky lilku s olivovým olejem. Osolte. Lilky vložte do mísy a poté zahajte proces vaření.

• 3cm Lilek
• 6pl. Olivový olej
• Sůl

Fáze 3 /7

Každých 10 minut lilky promíchejte, aby se rovnoměrně opekly a uvařily.

Fáze 4 /7

Když jsou omáčka a lilky uvařené, vše smíchejte a vložte do zapékací misky (dortové formy) vhodné pro velikost spotřebiče.

• 230g Mleté hovězí maso
• 600g Rajčatová omáčka
• 1.5 Cibule
• 3strou. Česnek
• 6pl. Olivový olej
• 1.5pl. Sušené bylinky
• Sůl, pepř
• 3cm Lilek
• 6pl. Olivový olej
• Sůl

Fáze 5 /7

Zalijte bešamelovou omáčkou ochucenou muškátovým oříškem.

• 375g Bešamelová omáčka
• 1špet. Muškátový oříšek

Fáze 6 /7

Zapékací mísu vložte do přístroje s deskou. Zahajte proces pečení.

Fáze 7 /7

Ihned podávejte se zeleným salátem.