Špízy s klobásou a cuketou
- Celková doba 35 min
- 20 min
Příprava - 15 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Kompatibilní spotřebiče (4)
Přísady
4 os.
350 g Cukety
200 g Červená paprika (asi 1 malá)
1 čl Tymián
1 pl. Olivový olej
1 pl. Balzamikový ocet
Sůl, pepř
400 g Klobása o průměru 2–3 cm
Příprava
Fáze 1 /3
Omyjte cukety a papriku. Cuketu rozkrojte podélně napůl a poté na půlkolečka silná asi 2 cm. Vyjměte jádřinec z papriky a nakrájejte ji na kostičky o velikosti 2 cm. Zeleninu dejte do salátové mísy, přidejte tymián, olivový olej, balzamikový ocet, sůl a pepř a zamíchejte.
Fáze 2 /3
Klobásy nakrájejte na kolečka silná asi 2 cm. Připravte špízy střídavým napichováním kousků zeleniny a koleček klobásy.
Fáze 3 /3
Otevřete gril OptiGrill v poloze barbecue. Boční termostat nastavte na polohu 4. Po předehřátí přístroje dejte špízy na grilovací desky a grilujte 15 minut. V polovině času špízy otočte.
Podobné recepty
Špízy se zeleninou a klobásou
Vepřové špízy
Grilované rybí špízy
Grilované špízy se zeleninou
Kuřecí a paprikové špízy
