Recept od Tefal

Zeleninový cheeseburger

-/5 -

Celková doba 14 min

Příprava
10 min
Vaření
4 min
Chlazení
0 min

Kompatibilní spotřebiče (7)

Přísady

2 os.

2 Housky na burger
60 g Lilek krájený na malé kousky
80 g Mrkev, oloupaná a nakrájená na kostičky
2 Žampióny, očištěné a nakrájené na tenké plátky
0.5 Cibule, velké kousky
0.5 Mozzarella, tenké plátky
100 ml Krájená rajčata
70 ml Voda
Sůl, pepř
1 čl Olivový olej

Příprava

Fáze 1 /6

Připravte si přísady.

2 Housky na burger
60g Lilek krájený na malé kousky
80g Mrkev, oloupaná a nakrájená na kostičky
2 Žampióny, očištěné a nakrájené na tenké plátky
0.5 Cibule, velké kousky
0.5 Mozzarella, tenké plátky
100ml Krájená rajčata
70ml Voda
Sůl, pepř
1čl Olivový olej

Fáze 2 /6

Do hrnce nalijte olej. Rozkrojte housky podélně na půl.

2 Housky na burger
1čl Olivový olej

Fáze 3 /6

Na oleji osmahněte cibulku dozlatova. Přidejte lilky, mrkev a houby. Smíchejte.

60g Lilek krájený na malé kousky
80g Mrkev, oloupaná a nakrájená na kostičky
2 Žampióny, očištěné a nakrájené na tenké plátky
0.5 Cibule, velké kousky

Fáze 4 /6

Dolijte nakrájená rajčata a vodu. Dochuťte solí a pepřem a promíchejte.

100ml Krájená rajčata
70ml Voda
Sůl, pepř

Fáze 5 /6

Tlakové vaření.

Fáze 6 /6

Zeleninu rozmístěte na jednu polovinu burgeru. Přidejte plátek mozzarelly a poloviny burgeru k sobě přiložte.

2 Housky na burger
0.5 Mozzarella, tenké plátky