Recept od Tefal

Pikantní brambory

-/5 -

Celková doba 1 hod. 25 min

Příprava
15 min
Vaření
40 min
Chlazení
30 min

Přísady

2 os.

0.5 kg Brambory (varný typ A)
15 cl Olivový olej
1 pl. Paprika
0.5 čl Sůl
0.5 čl Sušený česnek
0.5 pl. Oregano

Příslušenství

Fritovací koš

Příprava

Fáze 1 /6

Brambory omyjte, ale neloupejte. Nakrájejte je na čtvrtiny, abyste měli velké hranolky. Dejte je do velké mísy. Zalijte studenou vodou a nechte 30 minut odstát.

0.5kg Brambory (varný typ A)

Fáze 2 /6

Brambory nechte okapat a osušte. Přidejte olivový olej, papriku, sůl, česnek a oregano a jemně promíchejte, aby se hranolky dobře obalily.

15cl Olivový olej
1pl. Paprika
0.5čl Sůl
0.5čl Sušený česnek
0.5pl. Oregano

Fáze 3 /6

Dejte je do fritovacího koše. Fritovací koš dejte do prostřední polohy trouby.

Fáze 4 /6

Přístroj zapněte. Zvolte program AIR FRY (smažení vzduchem) při 180 °C a nastavte dobu smažení na 40 minut. Stiskněte tlačítko START.

Fáze 5 /6

Každých 10 minut hranolky promíchejte, aby se rovnoměrně opekly.

Fáze 6 /6

Hranolky podávejte se zeleným salátem, majonézou nebo omáčkou podle vlastního výběru. Můžete je také podávat jako přílohu.

Podobné recepty

Tefal

1 hod. 5 min

Španělské "Bravas" pikantní brambory