Pečené kuřecí řízky

Fáze 1 /4

Připravte si tři talíře na trojobal: do prvního dejte mouku ochucenou solí a pepřem. Ve druhém rozšlehejte vejce. Ve třetím smíchejte strouhanku se sušeným česnekem. Každý řízek obalte v mouce, přebytečnou mouku oklepejte, pak řízek namočte do rozšlehaného vejce a nakonec ho obalte ve strouhance.

• 50g Mouka
• 1 Vejce
• 60g Strouhanka
• 1čl Sušený česnek
• 2 Kuřecí (krůtí) řízky
• Sůl a pepř

Fáze 2 /4

Dejte je do přístroje s mřížkou. Začněte péci.

Fáze 3 /4

V polovině pečení řízky otočte.

Fáze 4 /4

Podávejte ihned s měsíčkem citrónu a brokolicí s parmezánem.

• 0.5 Citrón