Pečené kuře ve slanině s brokolicí, česnekem a citrónem
- Celková doba 40 min
- 20 min
Příprava - 20 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Kompatibilní spotřebiče (4)
Přísady
4 os.
1 pl. Olej
1 čl Sušený česnek
0.5 kůra Citrón
Sůl, pepř
400 g Růžičky brokolice
15 cl Voda
1 čl Sušený tymián
0.5 čl Paprika
1 čl Sušený česnek
4 plátek Kuře (asi 550 g)
16 plá. Velmi tenké plátky uzené slaniny (asi 225 g)
Příslušenství
Plech na pečení XL Plech na pečení
Příprava
Fáze 1 /4
Do mísy nalijte olej, přidejte sušený česnek a kůru a šťávu z citrónu. Dochuťte solí a pepřem. Přidejte růžičky brokolice a obalte je směsí. Nalijte do zapékací mísy a přidejte vodu.
Fáze 2 /4
Smíchejte tymián, papriku, sušený česnek, sůl a pepř. Směs koření vmasírujte do povrchu kuřecích plátků. Na pracovní plochu vedle sebe položte 4 plátky uzené slaniny. Na ně položte kuřecí plátky a zabalte je do slaniny. Stejně postupujte se všemi kuřecími plátky.
Fáze 3 /4
Otevřete gril v režimu Kompletní pokrm a vložte zapékací mísu. Boční termostat nastavte na polohu 3. Brokolici přiklopte. Po předehřátí přístroje položte kuřecí plátky na grilovací desky. Grilujte 20 minut. Kuřecí plátky pravidelně otáčejte, aby byly opečené ze všech stran. Brokolici jednou promíchejte.
Fáze 4 /4
Ihned podávejte.