Neapolské plněné papriky
- Celková doba 10 min
- 10 min
Příprava - 0 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Kompatibilní spotřebiče (6)
Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30 Stříbrný/Černý Elektrický gril Tefal OptiGrill Elite XL GC760D30 Stříbrný/Černý Elektrický gril Tefal OptiGrill Elite GC750D30 Stříbrný/Černý Elektrický gril Tefal OptiGrill 2v1 Inox GC772D30 Stříbrný/Černý Objevte celou řadu
Zobrazit více - Objevte celou řadu -
Přísady
4 os.
600 g Červená paprika (asi 2 velké)
2 pl. Olivový olej
Sůl, pepř
150 g Cherry rajčata
200 g Mozzarella di Buffala
1 pl. Okapané kapary
2 pl. Nasekané listy bazalky
Příprava
Fáze 1 /5
Zapněte gril OptiGrill. Zvolte program PAPRIKA a stiskněte tlačítko OK.
Fáze 2 /5
Papriky omyjte, vyjměte jádřince, nakrájejte na čtvrtiny, ale ponechte na paprice zelený stonek. Potřete je polovinou oleje, osolte a opepřete.
Fáze 3 /5
Po předehřátí přístroje položte papriky na gril a gril zavřete.
Fáze 4 /5
Pečte tak dlouho, dokud se kontrolka nerozsvítí oranžově. Papriky dejte na talíř a nechte vychladnout.
Fáze 5 /5
Omyjte cherry rajčata a nakrájejte je na čtvrtiny. Mozzarellu di Buffala nakrájejte na malé kousky. Smíchejte s kapary, nasekanou bazalkou, druhou polovinou oleje, solí a pepřem. Papriky ochuťte směsí a podávejte.