Lilkový burger

Fáze 1 /5

Omyjte lilky a neoloupané je nakrájejte přibližně na 16 plátků o tloušťce 2 cm. Smíchejte s olivovým olejem, provensálskými bylinkami a lžičkou soli.

• 2 Velké lilky
• 2pl. Olivový olej
• 1čl Provensálské bylinky

Fáze 2 /5

Zapněte gril. Zvolte program MANUAL nebo LILEK (podle modelu) a stiskněte tlačítko OK. Po předehřátí přístroje dejte plátky lilku na gril (může být nutné ve dvou dávkách) a gril zavřete. Pečte podle pokynů na displeji, dokud nebude lilek ugrilovaný (červené nastavení 255 °C). Pokrm nechte na talíři vychladnout.

Fáze 3 /5

Mozzarellu a rajčata nakrájejte na plátky. Na plátky lilku pokládejte plátek rajčete a mozzarelly, plátek bazalky a zakončete plátkem lilku navrch. Opakujte, dokud nevytvoříte osm malých burgerů.

• 2ks Rajčata
• 250g Mozzarella, pro rozpouštění

Fáze 4 /5

Zapněte gril. Zvolte program MANUAL, nastavte teplotu na 180 °C nebo žluté nastavení a stiskněte tlačítko OK. Po předehřátí přístroje položte lilkové burgery na gril a gril opatrně přiklopte. Stiskněte tlačítko OK a nastavte čas pečení na 5 minut.

Fáze 5 /5

Ihned podávejte.