Křupavé taštičky se šunkou a sýrem
- Celková doba 32 min
- 10 min
Příprava - 22 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Kompatibilní spotřebiče (7)
Horkovzdušná fritéza Tefal Easy Fry & Grill & Steam 3v1 FW201815 Černá Horkovzdušná fritéza Tefal Easy Fry & Grill XXL 2v1 EY801815 Černá EY9428E0 Easy Fry Dual XXL horkovzdušná fritéza Tefal 11 litrů EY855BE0 Easy Fry Mega horkovzdušná fritéza Tefal 7,5 l Objevte celou řadu
Zobrazit více - Objevte celou řadu -
Přísady
6 os.
2 Listové těsto (role)
300 g Bešamelová omáčka
12 tenký plátek Sýr ementál
4 tenký plátek Šunka
1 Vejce (na směs s mlékem či vodou)
Příprava
Fáze 1 /10
Listové těsto rozviňte a zaoblené strany seřízněte tak, aby vznikl čtverec.
Fáze 2 /10
Na polovinu těsta položte polovinu bešamelové omáčky.
Fáze 3 /10
Ingredience navrstvěte na bešamel v následujícím pořadí: 2 plátky ementálu, 1 plátek šunky, 2 plátky ementálu, 1 plátek šunky a nakonec poslední 2 plátky ementálu.
Fáze 4 /10
Zakončete vrstvení zbývající bešamelovou omáčkou.
Fáze 5 /10
Okraje těsta potřete vajíčkem (směsí vajíčka a mléka/vody) a těsto přehněte, aby se taštička uzavřela.
Fáze 6 /10
Dobře uzavřete, poté přebytečné těsto a pečicí papír ořízněte na velikost taštičky.
Fáze 7 /10
Potřete vejcem s mlékem či vodou a poté těsto nožem narýhujte, abyste jej ozdobili.
Fáze 8 /10
Vložte taštičku do spotřebiče vybaveného podložkou. Spusťte proces pečení.
Fáze 9 /10
Otočte taštičku na druhou stranu a odstraňte pečicí papír. Spusťte proces pečení.
Fáze 10 /10
Taštičku si můžete ihned vychutnat!