- recept | Tefal
Michaela Smolková (@umimejist)
Recept od Michaela Smolková (@umimejist)

Krůtí burgery na řecký způsob

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 37 min
  • Příprava
    10 min
  • Vaření
    7 min
  • Chlazení
    20 min

Přísady

4 os.

  • 500 g Mleté krůtí maso

  • 1 ks Červená cibule

  • 2 strou. Česnek

  • 2 lžíce Olivový olej

  • 50 g Listový špenát

  • Sůl a pepř

  • 50 g Salátová okurka

  • 2 strou. Česnek

  • 100 g Smetanový jogurt

  • Sůl a pepř

  • 4 ks Burgerové housky

  • 50 g Sýr Feta

  • 50 g Nakládaná cibulka

  • 2 hrst Černé olivy

  • 2 hrst Špenátové listy

  • Oregáno

Příprava

Fáze 1 /6

Maso dejte do větší mísy, osolte a opepřete. Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno, špenát nasekejte najemno a vše společně s olivovým olejem přidejte k masu. Dejte směs alespoň na 20 minut uležet do lednice.

  • 500g Mleté krůtí maso
  • 1ks Červená cibule
  • 2strou. Česnek
  • 2lžíce Olivový olej
  • 50g Listový špenát
  • Sůl a pepř

Fáze 2 /6

Poté z masa vytvarujte 4-6 placiček.

Fáze 3 /6

Rozehřejte gril na automatický program ,,burger“ jakmile uslyšíte zvukový signál, vložte placky do grilu a opékejte 4 minuty, gril vás opět upozorní. Odložte maso bokem na talíř.

Fáze 4 /6

Připravte si omáčku. Okurku nastrouhejte najemno. Česnek prolisujte do jogurtu, dochuťte solí a pepřem a vše promíchejte.

  • 50g Salátová okurka
  • 2strou. Česnek
  • 100g Smetanový jogurt
  • Sůl a pepř

Fáze 5 /6

Gril rozložte do polohy barbecue a opečte cca 3 minuty rozkrojené housky, přičemž můžete masové placky na barbecue přihřívat, aby nevychladly.

Fáze 6 /6

Naplňte burgery. Spodní stranu bulky natřete omáčkou, zakryjte ji lístky špenátu a posypejte olivami. Poté položte maso, plátek sýra a několik kousků nakládané cibulky. Lehce posypejte oregánem a přiklopte vrchní polovinou bulky.

  • 4ks Burgerové housky
  • 50g Sýr Feta
  • 50g Nakládaná cibulka
  • 2hrst Černé olivy
  • 2hrst Špenátové listy
  • Oregáno

Podobné recepty

Tefal
Tefal
16 min

Brambory na řecký způsob

ratings.NaN

- recept | Tefal
Brambory na řecký způsob
Tefal
Tefal
40 min

Cizrna na řecký způsob

ratings.NaN

- recept | Tefal
Cizrna na řecký způsob
Tefal
Tefal
52 min

Grilované kuře na řecký způsob

Hodnocení 5 hvězdiček (průměr)

2 Recenze

- recept | Tefal
Grilované kuře na řecký způsob
Tefal
Tefal
10 min

Kuřecí špízy na řecký způsob

ratings.NaN

- recept | Tefal
Kuřecí špízy na řecký způsob
Tefal
Tefal
35 min

Kuřecí špízy na řecký způsob

ratings.NaN

- recept | Tefal
Kuřecí špízy na řecký způsob