Jarní kuřátko

Fáze 1 /6

Připravte si ingredience.

• 2 Kuřátka
• 4 Mrkev, ostrouhaná a na kousky
• 2 Pórek, bílé části omyté a na dva či tři kousky
• 4 Malé tuříny, oloupané a na půlky
• 4 Střední brambory, oškrábané a na půlky
• 50g Mouka
• 50g Máslo
• 1 Cibule, oloupaná a rozpůlená, s hřebíčkem
• 1sva. Svazek bylinek
• Sůl, pepř

Fáze 2 /6

Do nádoby vložte máslo.

• 50g Máslo

Fáze 3 /6

Rozpusťte máslo. Přidejte mouku a zamíchejte. Přidejte 200 ml studené vody, zamíchejte. Přidejte koření, poté vyjměte z nádoby.

• 50g Mouka
• Sůl, pepř

Fáze 4 /6

Do nádoby vložte kuřátko. Přidávejte vodu, dokud není kuře zcela ponořené. Nahoru vložte zeleninu a svazek bylinek. Přidejte koření.

• 2 Kuřátka
• 4 Mrkev, ostrouhaná a na kousky
• 2 Pórek, bílé části omyté a na dva či tři kousky
• 4 Malé tuříny, oloupané a na půlky
• 4 Střední brambory, oškrábané a na půlky
• 1 Cibule, oloupaná a rozpůlená, s hřebíčkem
• 1sva. Svazek bylinek
• Sůl, pepř

Fáze 5 /6

Doba vaření: 8 minut

Fáze 6 /6

Vyjměte zeleninu a kuřátko. Přidejte omáčku a promíchejte. Podávejte.