Jablečný závin

Fáze 1 /14

Tento recept vyžaduje základní přípravu: listové těsto. Máte ji již připravenou, než budete pokračovat v tomto receptu? Pokud ne, recept na listové těsto najdete v bloku "Příprava" návratem na hlavní obrazovku receptu. Příprava trvá 10 minut a 3 hodiny odležení v lednici.

• 1 Listové těsto

Fáze 2 /14

Troubu předehřejte na 180 stupňů.

Fáze 3 /14

Listové těsto získáte podle receptu v přístroji.

• 1 Listové těsto

Fáze 4 /14

Jablka oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.

• 3 Jablko

Fáze 5 /14

Do samostatné mísy přidejte k nakrájeným jablkům rozinky, citronovou šťávu, skořici a cukr.

• 30g Rozinky
• 15g Cukr
• 1čl Skořice
• 10cl Citronová šťáva

Fáze 6 /14

Nechte 10 minut spojit chutě.

Fáze 7 /14

Listové těsto rozválejte pomocí válečku a trošky mouky.

Fáze 8 /14

Získejte obdélníkový tvar a do středu naaranžujte jablečnou náplň.

Fáze 9 /14

Vejce rozklepněte do samostatné misky.

• 1 Vejce

Fáze 10 /14

Poté přehněte okraje listového těsta, spojte je, abyste vytvořili závin a potřete je rozšlehaným vejcem.

Fáze 11 /14

Závin položte na plech s pečícím papírem.

Fáze 12 /14

Na povrchu listového těsta udělejte nožem příčné zářezy.

Fáze 13 /14

Závin potřete rozšlehaným vejcem a pečte 30 minut na 180 stupňů.

• 1 Vejce

Fáze 14 /14

Závin nechte vychladnout a podávejte posypaný moučkovým cukrem.

• 10g Moučkový cukr