Hamburger a batátové hranolky

Fáze 1 /6

Batáty oloupejte, nakrájejte na plátky a poté na stejně velké hranolky. Dejte je do velké mísy a přidejte olivový olej, koriandr a kmín. Dochuťte solí a pepřem a promíchejte. Dejte je do fritovacího koše. Umístěte fritovací koš do nejvyšší polohy trouby.

• 850g Batáty
• 3pl. Olivový olej
• 1čl Mletý koriandr
• 0.5čl Mletý římský kmín
• Sůl, pepř

Fáze 2 /6

Přístroj zapněte. Zvolte program AIR FRY (smažení vzduchem) při 200 °C a nastavte dobu přípravy na 15 minut. Stiskněte tlačítko START.

Fáze 3 /6

Mezitím nakrájejte rajčata, otrhejte a omyjte listy salátu a oloupejte a nakrájejte cibuli na tenké plátky. Maso na hamburgery osolte. Pomocí mašlovačky je lehce potřete olivovým olejem a položte je na mřížku vyloženou alobalem. Po upečení batátů, aniž byste je vyndávali, umístěte mřížku s hamburgery do střední polohy trouby.

• 2 Rajčata
• 4list Listový salát
• 1 Červená cibule
• 4 Hamburgery
• 2pl. Olivový olej

Fáze 4 /6

Přístroj zapněte. Zvolte program AIR FRY (smažení vzduchem) a nastavte dobu pečení na 7 min. Stiskněte tlačítko START.

Fáze 5 /6

Rozkrojte hamburgerové bulky podélně na půl. Rychle je ohřejte v toustovači. Smíchejte majonézu a kečup a směsí potřete vnitřní stranu bulek. Položte na ně list hlávkového salátu, upečený hamburger, plátek čedaru, několik plátků rajčat a cibule, další list hlávkového salátu, lžíci směsi majonézy a kečupu a vše přiklopte horní polovinou bulky.

• 4 Hamburgerové bulky
• 3pl. Kečup
• 3pl. Majonéza
• 4plá. Čedar

Fáze 6 /6

Podávejte horké s batátovými hranolky.