Grilované kuřecí paličky, Mexický salát s bramborami
- Celková doba 1 hod. 10 min
- 20 min
Příprava - 45 min
Vaření - 5 min
Chlazení
Kompatibilní spotřebiče (2)
Přísady
4 os.
1 pl. Hnědý cukr
1 pl. Paprika
0.5 čl Sušený česnek
0.5 čl Sušená cibule
Sůl, pepř
800 g Kuřecí paličky (8 až 9 kusů)
1 čl Olivový olej
135 g Barbecue omáčka
300 g Konzervovaná sladká kukuřice (okapaná, bez vody)
2 Avokáda, oloupaná, bez pecky
250 g Cherry rajčata
0.5 Červená cibule
1 Limetková šťáva
3 pl. Olivový olej
2 pl. Čerstvý koriandr
Sůl
800 g Brambory s bylinkami
Příprava
Fáze 1 /7
V malé míse smíchejte cukr a koření. Kuřecí paličky osušte papírovou kuchyňskou utěrkou, abyste odstranili vlhkost. Dejte je do velké mísy. Na kuřecí paličky nalijte olivový olej a grilovací omáčku a posypte je směsí koření. Promíchejte, aby se směsí rovnoměrně obalily, a nechte 5 minut odpočívat.
Fáze 2 /7
Do mísy vložte kostičky avokáda, polovinu cherry rajčat, okapanou kukuřici, limetkovou šťávu, olivový olej, na jemné plátky nakrájenou červenou cibuli, najemno nasekaný koriandr a sůl. Opatrně zamíchejte a odložte do chladu.
Fáze 3 /7
Zapněte nádobu č. 1. Na desku v nádobě č. 1 dejte kuřecí paličky.
Fáze 4 /7
Zapněte nádobu č. 2. Na desku v nádobě č. 2 dejte brambory.
Fáze 5 /7
Stiskněte tlačítko SYNC, aby byla příprava v obou nádobách dokončena ve stejnou dobu. Stiskněte tlačítko START, abyste zahájili přípravu v obou nádobách.
Fáze 6 /7
V polovině pečení paličky otočte, aby rovnoměrně zkaramelizovaly. Každých deset minut brambory promíchejte, aby se rovnoměrně uvařily.
Fáze 7 /7
Podávejte ihned se salátem, bramborami a grilovací nebo jinou oblíbenou omáčkou.