Cibulová polévka

Fáze 1 /7

Připravte si ingredience.

• 400g Cibule, jemně nasekaná
• 40g Máslo
• 40g Mouka
• 800ml Voda
• 200ml Bílé víno
• 2čl Cukr
• Sůl a pepř
• 80g Strouhaný sýr
• Chlebové krutony

Fáze 2 /7

Nasekejte cibuli.

• 400g Cibule, jemně nasekaná

Fáze 3 /7

Do nádoby vložte máslo.

• 40g Máslo

Fáze 4 /7

Přidejte cibuli, poté cukr. Několik minut míchejte. Nenechte příliš zhnědnout. Přidejte mouku. Důkladně promíchejte.

• 400g Cibule, jemně nasekaná
• 40g Mouka
• 2čl Cukr

Fáze 5 /7

Přidejte vodu a víno. Přidejte koření.

• 800ml Voda
• 200ml Bílé víno
• Sůl a pepř

Fáze 6 /7

Doba vaření: 10 minut

Fáze 7 /7

Podávejte se strouhaným sýrem a chlebovými krutony.

• 80g Strouhaný sýr
• Chlebové krutony