Recept od Tefal

Baskické kuře

4.9/5 -

7 Recenze

Celková doba 28 min

Příprava
15 min
Vaření
13 min
Chlazení
0 min

Kompatibilní spotřebiče (7)

Přísady

2 os.

2 Kuřecí stehýnka (paličky a stehna oddělená)
1 pl. Olivový olej
250 g Červená, zelená, žlutá paprika, na tenké plátky
150 g Rajčatové pyré
70 ml Bílé víno
50 ml Voda
0.25 Cibule, jemně nasekaná
1 strou. Česnek, nasekaný
1 pl. Mouka
Sůl, pepř, chilli paprička

Příprava

Fáze 1 /8

Připravte si ingredience.

2 Kuřecí stehýnka (paličky a stehna oddělená)
1pl. Olivový olej
250g Červená, zelená, žlutá paprika, na tenké plátky
150g Rajčatové pyré
70ml Bílé víno
50ml Voda
0.25 Cibule, jemně nasekaná
1strou. Česnek, nasekaný
1pl. Mouka
Sůl, pepř, chilli paprička

Fáze 2 /8

Nakrájejte papriky: červenou, zelenou a žlutou.

250g Červená, zelená, žlutá paprika, na tenké plátky

Fáze 3 /8

Nasekejte cibuli.

0.25 Cibule, jemně nasekaná

Fáze 4 /8

Nařezejte horní části stehen až ke kosti. Kuřecí kousky lehce obalte v mouce. Do nádoby nalijte olej.

2 Kuřecí stehýnka (paličky a stehna oddělená)
1pl. Olivový olej
1pl. Mouka

Fáze 5 /8

Kuřecí kousky osmahněte. Dejte stranou. Přidejte cibuli, poté víno. Zamíchejte.

2 Kuřecí stehýnka (paličky a stehna oddělená)
70ml Bílé víno
0.25 Cibule, jemně nasekaná

Fáze 6 /8

Přidejte zbývající ingredience. Kuřecí kousky vložte zpět do nádoby.

2 Kuřecí stehýnka (paličky a stehna oddělená)
250g Červená, zelená, žlutá paprika, na tenké plátky
150g Rajčatové pyré
50ml Voda
1strou. Česnek, nasekaný
Sůl, pepř, chilli paprička

Fáze 7 /8

Doba vaření: 13 minut

Fáze 8 /8

Podávejte.