*Turkey and carrot rolls

Fáze 1 /6

Krůtí plátky nakrájejte na 3 cm silné nudličky. Nakrájené krůtí maso dejte do nádoby s olivovým olejem, cajunským kořením a solí. Dobře promíchejte a nechte vychladnout, zatímco budete připravovat mrkev.

• 4g Krůtí plátky
• 2pl. Olivový olej
• 1čl Cajunské koření
• Sůl

Fáze 2 /6

Mrkev oloupejte a nakrájejte na tenké proužky pomocí mandolíny nebo škrabky. Ujistěte se, že nejsou příliš tlusté, aby se daly stočit.

• 2 Velké mrkve

Fáze 3 /6

Pro sestavení závitků položte proužky masa na plocho. Přikryjte je proužkem mrkve a na jeden konec položte olivu. Každý proužek masa omotejte kolem sebe. Propíchněte je dřevěnou špejlí, aby závitky držely pohromadě.

• 4g Krůtí plátky
• 2pl. Olivový olej
• 1čl Cajunské koření
• Sůl
• 2 Velké mrkve
• 16 Černé olivy bez pecky
• 16 Mini špízy

Fáze 4 /6

Vložte je do spotřebiče vybaveného deskou. Zahajte proces pečení.

Fáze 5 /6

V polovině pečení pokrm otočte. Zkontrolujte, zda je maso dobře propečené. V případě potřeby dobu pečení upravte.

Fáze 6 /6

Podávejte ihned s bulgurem.