Tefal
Tefal
 Recept od Tefal

*Sauce bolognaise

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 6 hod. 21 min
  • Příprava
    15 min
  • Vaření
    6 hod. 6 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

6 os.

  • 1.5 kostka *Carrot

  • 1.5 vět. *Celery

  • 1.5 *Chopped onion

  • 6 strou. *Chopped garlic

  • 3 pl. *Olive oil

  • 600 g *Minced beef

  • 900 g *Tomato passata

  • 9 cl *Red wine

  • 9 cl *Milk

  • 1.5 čl *Dried oregano

  • *Salt, pepper

Příprava

Fáze 1 /7

*Prepare the ingredients.

  • 1.5kostka *Carrot
  • 1.5vět. *Celery
  • 1.5 *Chopped onion
  • 6strou. *Chopped garlic
  • 3pl. *Olive oil
  • 600g *Minced beef
  • 900g *Tomato passata
  • 9cl *Red wine
  • 9cl *Milk
  • 1.5čl *Dried oregano
  • *Salt, pepper

Fáze 2 /7

*Chop the onion.

Fáze 3 /7

*Add the olive oil to the bowl. Fry the vegetables for 2 minutes.

  • 1.5kostka *Carrot
  • 1.5vět. *Celery
  • 1.5 *Chopped onion
  • 6strou. *Chopped garlic
  • 3pl. *Olive oil

Fáze 4 /7

*Add the meat and fry it for 2 minutes.

  • 600g *Minced beef

Fáze 5 /7

*Add all the liquids and cook for 2 minutes.

  • 900g *Tomato passata
  • 9cl *Red wine
  • 9cl *Milk

Fáze 6 /7

*Low temperature cooking low.

Fáze 7 /7

*Add the oregano and season with salt and pepper to taste. Serve hot.

  • 1.5čl *Dried oregano
  • *Salt, pepper