*Lasagne Bolognese
- Celková doba 1 hod. 20 min
- 20 min
Příprava - 1 hod.
Vaření - 0 min
Chlazení
Objevte celou řadu
Zobrazit více - Objevte celou řadu -
Přísady
6 os.
375 g Mleté hovězí maso
900 g Rajčatová omáčka
1.5 Cibule
3 strou. Česnek
6 pl. Olivový olej
1.5 pl. Sušené bylinky
Sůl, pepř
540 g Bešamelová omáčka
1 špet. Muškátový oříšek
Sůl
15 Pláty těstovin na lasagne
3 pl. Strouhaný parmezán
Příprava
Fáze 1 /5
V rendlíku smíchejte všechny suroviny na omáčku. Zakryjte a vařte 40 minut na mírném ohni. Občas zamíchejte.
Fáze 2 /5
Bešamelovou omáčku ochuťte muškátovým oříškem.
Fáze 3 /5
Když je boloňská omáčka uvařená, připravte lasagne. Do zapékací misky (dortové formy) vhodné pro velikost spotřebiče dejte třetinu boloňské omáčky. Střídejte pláty lasagní s bešamelovou omáčkou a nakonec je přelijte bešamelovou omáčkou. Posypte strouhaným parmazánem.
Fáze 4 /5
Zapékací mísu vložte do spotřebiče vybaveného deskou. Zahajte proces pečení.
Fáze 5 /5
Dobrou chuť!