Citronový koláč
- Celková doba 50 min
- 25 min
Příprava - 25 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
6 os.
3 Bio citrony
6 Vejce
350 g Cukr
350 g Hladká mouka
8 g Vanilkový cukr
12 g Prášek do pečiva
350 g Změklé máslo
Příslušenství
Flex metla
Příprava
Fáze 1 /7
Troubu předehřejte na 175 stupňů.
Fáze 2 /7
V samostatné misce nastrouhejte kůru z citronů.
Fáze 3 /7
Do mísy stroje vložte vejce a cukr a stiskněte "Start".
Fáze 4 /7
Do mísy stroje se směsí vaječného cukru prosejte mouku, přidejte vanilkový cukr a prášek do pečiva a stiskněte "Start".
Fáze 5 /7
Máslo odvažte, nechte změknout a nakrájejte na kousky.
Fáze 6 /7
Stiskněte "Start" a postupně přidávejte citronovou kůru a máslo.
Fáze 7 /7
Těsto rozetřete na plech vyložený pečicím papírem, vložte do předehřáté trouby a pečte asi 25 minut při 175 stupních ve středu trouby.